該項目總計處理能力達到1000噸/天。普拉克公司負責(zé)該項目的工藝設(shè)計、設(shè)備供應(yīng)和調(diào)試運行服務(wù)。項目一期合同于2009年6月簽訂并開始建造，處理規(guī)模為167噸/天，項目二三期在2011年7月簽訂并開始建造，處理規(guī)模為333噸/天，目前均已經(jīng)滿負荷運行。一二三期總處理規(guī)模500噸/天，沼氣總產(chǎn)量39000m³/d，發(fā)電裝機3MW。四期工程于2012年4月簽訂合同，處理規(guī)模500噸/天，產(chǎn)生沼氣39000m³/d，提純成天然氣作為車用燃料。

在該項目的實施中，普拉克積累了寶貴的中國餐廚垃圾設(shè)計，建設(shè)和調(diào)試經(jīng)驗，使源自瑞典的高溫厭氧發(fā)酵技術(shù)適應(yīng)了中國國情的餐廚垃圾，實現(xiàn)了國外技術(shù)國內(nèi)應(yīng)用的“軟著陸”。該項目工藝全部采用普拉克的ANAMET®高溫厭氧消化技術(shù)，產(chǎn)生的沼氣經(jīng)后續(xù)的生物脫硫等凈化工藝后用來發(fā)電或提純或作為車用燃料。 整個項目是生物質(zhì)能轉(zhuǎn)化綠色能源的典型案例。2014年9月1日普拉克繼餐廚項目的基礎(chǔ)上，又簽約了重慶餐廚垃圾處理廠的油回收項目，處理規(guī)模為480噸/天。油回收提取成加工生物柴油的原料，標(biāo)志著普拉克公司技術(shù)在餐廚垃圾綠色能源有效利用領(lǐng)域的應(yīng)用更進一步，同時也解決了餐廚垃圾地溝油回流餐桌的潛在風(fēng)險。