2018德國慕尼黑國際烘焙IBA2018
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展會時間：2018年9月15--20日
展會地點：德國--慕尼黑展覽中心
展會周期：三年一屆
組展單位：中展遠洋
中展遠洋商務咨詢（北京）有限公司--國際展覽
IEBC BUSINESS CONSULTING(BEIJING) CO., LTD
北京市朝陽區北苑路金泉時代廣場3單元20層
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德國烘焙展IBA---上屆展會簡介：
2015年，來自57個國家的1,309家展商聚集慕尼黑展示最新的產品發明，行業發展趨勢和創新技術，展會共吸引了來自167多個國家的77,814名觀眾，展會面積達到132,000平方米。
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德國烘焙展IBA---展品范圍：
設備類：店鋪使用設施和設備、烘焙及糕點加工設備、實驗室和測量設備
原料類：烘焙及糕點制作的輔料、烘焙及糕點制作的輔料、烘焙原材料及配料
技術類：信息技術、能源，通風，空調技術、加工的優化及自動化、烤箱及配件、冰激凌機冰激凌的加工、冷藏及發酵技術
食品類：餐飲、烘焙成品及半成品、零食及零食的加工、意大利面，披薩及墨西哥玉米餅生產、咖啡及咖啡機
其他：包裝解決方案、裝飾品服務、商場、面包店、咖啡店使用設施及家具、清潔及衛生、物流、供應商
德國烘焙展IBA---展會簡介：
IBA是世界領先的烘焙與糕點制作工藝博覽會。自1949年創辦以來，一直成為烘焙，糕點和快餐行業專家學者交流的平臺。得到了：German Confectioners’Federation ，German Federation of Plant Bakeries ，UIBC, International union of Bakers and Confectioners 等協會的大力支持！來自五大洲的展商帶來了最新的烘焙加工設備、產品、原材料、服務和最新工藝技術，既適合中小企業開拓市場又適合大型烘焙和糕點生產工業企業展示企業形象。
德國烘焙展IBA---展會亮點：
1、世界青年糕點師錦標賽 - 由國際烘焙師及UIBC舉辦。 第四屆德國烘焙大師冠軍賽
2、烘焙師大賽(iba-UIBC-CUP) - 由主辦方和國際烘焙師及UIBC共同組織。12支晉級到決賽的代表隊將向著冠軍獎杯展開激烈的最后角逐。
3、餐點小食趨勢專區 (SNAKTRENDS) - 論壇及演示兩相結合，洞悉客戶飲食習慣的變化以滿足他們新的需求。
4、 Iba大獎(iba award) - 由行業媒體評選，以此表彰在推動烘焙和糕點行業發展，做出突出貢獻的個人和機構。
5、iba 論壇 – 聚焦國際熱點話題及行業最新趨勢。
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